一粥一饭,当思来之不易
半丝半缕,恒念物力维艰
光盘行动”唤起了人们爱惜粮食
反对浪费的责任
弘扬了中华民族勤俭节约的优良传统
也培养了新的生活观、消费观
值得大力提倡和践行
光盘行动
从我做起
习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。
习近平强调,要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。崂山区人民检察院认真贯彻落实,多措并举推进“光盘行动”,引导全院干警增强勤俭节约光荣、铺张浪费可耻的意识。
一、拒绝“舌尖上的浪费”,引导节俭新风尚
为倡导干警文明用餐,营造文明用餐、勤俭节约的良好氛围,崂山检察院利用宣传画、电子屏滚动播放宣传标语等方式加强了对全体干警文明就餐和爱惜粮食的宣传教育。进一步增强贯彻落实中央要求的自觉性和坚定性。
食堂更是宣传重点,一进食堂大门,就看到餐厅墙壁显眼位置上张贴着节约粮食、光盘行动等宣传海报。各个餐桌上都摆放着精心制作的“提示牌”;如春风化雨、润物无声,营造了“勤俭节约、人人有责”的浓厚氛围,使珍惜粮食、光盘行动成为新话题,干警们都说“每次看到这个牌子也不好意思剩菜了。”
二、从细节处着手,把光盘行动落实落细
“光盘行动”怎样常态化落实?下面就一起看看,崂山检察的小妙招吧!
招式一:提前公布食谱,心中有数
为了从源头杜绝浪费,该院每周一会制定本周菜谱并通过微信群无纸化公示,办公室负责人员根据前期掌握的大家对各类菜品的喜爱程度,在食材采购、菜量制作上区别对待。按需统筹尽量减少储存,防止食材变质。干警们也可以根据自己的情况,提前筹划、心中有数,避免打菜时“眼大胃小”。这样一来,食堂的剩菜剩饭也就更少了。
招式二:自助打餐,按需取菜
为了让干警们既能吃好吃饱,又避免了“舌尖上”的浪费,食堂采取自助形式。鼓励干警们勤拿少取,根据口味挑选菜品。为了避免过多备菜,食堂安排监督员根据干警打菜情况适度补菜,缩小馒头、花卷等主食的规格,避免“大量半个馒头被丢弃”的现象,做到“厨房不多做、窗口不多打、餐盘不剩余”。
招式三:参与帮厨,实践体验
该院组织干警们利用工作间隙的时间积极到餐厅帮厨包饺子,干警们用自己的行动体验劳动的艰辛与快乐。同时也被食堂工作人员身上那种爱岗敬业、勤奋务实、吃苦耐劳的精神所深深感动,学会感恩,也会更加尊重劳动成果,节约粮食。
崂山检察院将继续从细节入手,点滴做起,将‘光盘行动’制度化、长期化、常态化,更要把勤俭节约“润物细无声”地渗透到工作中去,使廉洁自律、厉行节约风尚深入人心。